重庆美食走进联合国旅游组织

1月20日，“‘你好，中国’重庆美食走进联合国旅游组织——‘渝味360碗’美食推介会”在位于西班牙首都马德里的联合国旅游组织总部举行。近百名嘉宾欢聚一堂，共品佳肴，体验中国的美食文化。“渝味360碗”传承历史悠久的重庆“九大碗”宴席文化，以经典的“重庆味”串联起“巴渝景”，是重庆美食旅游的名片。活动现场，重庆市歌剧院的艺术家们带来洞箫独奏《梅花三弄》和琵琶曲《彝族舞曲》，厨师们献上了精心烹制的砂煲雪山羊、红烧耙牛肉、宫保鸡丁、红糖糍粑、鸡丝凉面等特色菜肴和小吃。